'İçki ve İçecekler' Kategorisindeki Yazılar
MALZEMELER
1.5 kg toz ÅŸeker
1.5 kg vişne ( ezik ve çürükleri ayıklanmış)
HAZIRLANIÅžI
Vişneler saplarıyla birlikte bol suda yıkadıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Cam bir kabın içine bir sıra vişne, bir sıra toz şeker olacak şekilde dizin ve kabın kapağını kapatıp, şekerin vişnenin suyunda erimesi için bir gün bekletin. Vişneleri kevgirle alın, kabın içinde kalan şurubu, ince delikli bir süzgeçten geçirerek süzün ve bir şişeye boşaltın. Servis yapacağınız zaman bir bardağa iki parmak şurup koyup üzerini suyla tamamlayın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano
HAZIRLANIÅžI
Uzun bir bardak içine buz parçalan koyun, üzerine kırınızı cinzanoyu boşaltıp, servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
muz likörü
vişne likörü
portakal likörü
cinzano
buz
HAZIRLANIÅžI
Bir ölçü muz likörü, bir ölçü vişne likörü, bir ölçü portakal likörü, iki ölçü cinzanoyu şeykerde buz ile iyice çalkayın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano kırmızı
cinzano sek
portakal suyu
HAZIRLANIÅžI
1/2 cinzano kırmızı, 1/2 cinzano sek (Extra Dry), 1-2 kaşık portakal suyunu, şeyker içinde buz ile iyice çalkayın .Bardak içine bir adet saplı kiraz veya bir parça portakal kabuğu koyup servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cizano tatlı (beyaz)
cin
buz
HAZIRLANIÅžI
2/3 cinzano tatlı (beyaz), 1/3 cin, buz ile şeykerde çalkayıp, kokteyl bardağıyla servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
viski
portakal likörü
buz
HAZIRLANIÅžI
1/2 viski, 1/4 cinzano sek (Extra Dry), 1/4 portakal likörünü karıştırıp,buz parçalarıyla servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano
viski
turunç likörü
1 adet yeÅŸil zeytin
HAZIRLANIÅžI
1/2 tatlı cinzano (beyaz), 2/3 viski, yarım damla turunç likörünü kırılmış buz ile kanştırın. Kadeh içinde bir adet yeşil zeytinle servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano
cin
1 adet yeÅŸil zeytin
HAZIRLANIÅžI
1/3 cinzano sek (Extra Dry), 2/3 cin kanştırın, ağzı geniş bir kadeh içinde buzla ve bir adet yeşil zeytinle servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano
cin
rakı
HAZIRLANIÅžI
1/3 cinzano tatlı (beyaz), 1/3 cinzano sek (extra Dry), 1/3 cin, 1-2 damla rakı karıştırıp, soğutun, servis yapın.
3 Aralık 2006
MALZEMELER
cinzano
soda
limon
buz
HAZIRLANIÅžI
Uzun bir bardak içine yarı yarıya tatlı cinzano ve soda koyup, limon kabuğu rendesi ve buz ile servis yapılır.
3 Aralık 2006
Sonraki
Önceki