Çiftlik Kebabı
3 Aralık 2006
MALZEMELER
1 kg kuzu eti
3 çorba kaşığı yağ
3 adet domates
maydanoz
soÄŸan
dereotu
kekik
biber
tuz
HAZIRLANIÅžI
Eti, halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrun ve biber ilave edin. Pişmesine yakın domates, maydanoz, dereotu, tuz, kekik katıp, kendi suyu ile pişiririn. Arzu ederseniz taze soğan da katabilirsiniz.
Kategori: Kebaplar
Yorum Yazın
Yorum yazabilmek için giriş yapmanız gerekiyor.
Trackback | Bu yazının yorumları için RSS kaynağı