Patates Graten

3 Aralık 2006

MALZEMELER
1 kg patates
250 gr krema (sıvı)
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
kaşar peyniri
ayçiçek yağı
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Patatesleri soyup ince ve yuvarlak şekilde doğrayın. Doğranan patatesleri tuz ve yağ ile iyice karıştırıp fırın tepsisine boşaltın. Yumurta, süt, krema ve kara biberi çırpıp patateslerin üzerine boşaltın (patateslerin seviyesine gelecek. Az olursa biraz daha süt eklenebilir)fırında patatesler pişince üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Beş dakika daha pişirip servis yapın. Arzuya göre üzerine pul biberde ekebilirsiniz.

Kategori: Sebze Yemekleri

Yorum Yazın

Yorum yazabilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Trackback  |  Bu yazının yorumları için RSS kaynağı


Kategoriler

Bağlantılar

XML